白酒在我们日常生活中，充当了人际交流的桥梁作用。不管是庆典还是节日，又或者是故友重逢、好友相聚，总少不喝几杯。正可谓：“酒逢知己千杯少”，好友在一起谈天阔地，一瓶佳酿，是最好的陪伴。
而如何选择一款适合自己的好酒，是很多酒友长年在酒场里不断厮杀，得出来的经验总结。
近几年的白酒市场，酱香型白酒最为流行，而且市场份额也越来越高，甚至开始反超浓香酒和清香酒，独呈大包大揽之势，这里面自然有茅台的推波助澜，但更多的，是因为酱香酒自身的口感好、品质高。
但也并不是所有的酱香酒都是好酒，那么购买酱酒时怎么判断是不是好的酱香酒呢？最好从以下几个标准入手：
1.工艺方面：优质酱香型白酒用的多是“12987”坤沙酿酒工艺；
2.原料方面：优质酱香型白酒选用的都是贵州当地特有的红樱子高粱；
3.产区方面：贵州省遵义市茅台镇是酱酒最佳产区；
4.时间方面：优质酱酒一般需要酿造一年，之后再窖藏3～5年；
5.品质方面：优质酱酒色香味俱全，颜色清澈通透、酒香浓郁协调、口感舒适柔和不上头。
基本上可以说只要你掌握了以上的技巧，就很容易判断出是不是一瓶好的酱香酒，如果你仍然不会挑选，那么闭眼入以下三款也不会出错：
1.郎酒普朗
四川郎酒的出名程度自不用多说，川式酱香酒的代表，当年的宣传十分到位，广告词深入人心，以至于喝不喝酒的人都知道了他们这个品牌。它还有着“一树三花”的美誉，很多人送礼都会选择它。郎酒旗下的系列很多，中高低端线都有，红花郎是它家销量仅次于茅台的产品，价格却比茅台便宜很多，这款酒酒色清澈，不像其他酱香型白酒那样，看起来是微黄的，就像清澈透明的山间溪水，一眼就能看到底，喝起来就是典型的酱酒味道，浓郁酱香，细腻口感，堪比茅台。
2.贵礼名酒
贵礼名酒是近两年在茅台镇当地口碑很好的一款优质酱酒，由具有200年历史的老字号酒厂国威酒厂出品。名优产地加上历史悠久的酒厂，让贵礼名酒将中华传统文化与茅脉酱酒传统工艺融会贯通。在传统酱香酒12987工艺的加持下，贵礼名酒以其优雅简约的外形，酱香突出、优雅细腻、丰满协调的口感，以及丰富的文化内涵，成就了其简约、清朗而不失庄重的独特风格。凭借这样独特的气质，也是深受当地人喜欢，在各种宴席聚会上，也是很常见的一款酒，并且因为价格便宜，很多老酒友都喜欢囤着做口粮酒喝。
3.珍酒珍十五
珍酒是产自贵州省遵义市的酱香白酒，珍酒因其独特的口感，醇厚的酒体、优质的酒质获得了“酒中珍品”的美称，其中珍酒珍十五需要选用珍藏5年以上的酒为基酒，并坚守着传统降香白酒的酿造工艺。再加上贵州独特的气候条件制，有利于酿酒微生物的繁衍、所以酿造出来的珍酒十五年有着独具一格的酱香风味、酒体醇厚优雅、酒液微黄透明，入口绵柔、喝起来清冽甘爽、喝了以后酒香弥漫在空气中经久不散。
