白酒是一种具有工业实力的烈酒，因此在它变得可口之前可能需要做一些调整。在中国，白酒在上流社会和普通人群中肆意消费。即使你从来没有适应过白酒的味道，白酒仍然是一种极具价值的收藏品。
收藏白酒在中国是一个巨大的产业，据估计，白酒产业价值超过千亿，而且还在不断增长，这为投资和未来回报留下了大量机会。中国的白酒收藏市场正在飙升，超过了之前人们对陈年葡萄酒的兴趣。
茅台已经成为中国的路易威登，考虑到有限的产量和高昂的价格，这是讨好官员、富人炫耀财富的好方式。当一瓶白酒在中国打开时，所有人的目光都会聚焦在标签上。随意地倒上一个非常高档、声誉良好的品牌，可能会对社会声誉产生奇妙的影响。
让我们来看看让一瓶白酒具有收藏价值的三个核心元素，它们将平凡与非凡区分开来。如果你想在酒窖里收藏白酒，不妨挑最好的。
1.白酒品牌
在中国，所有的白酒都是珍贵的，但这并不意味着所有的白酒都是一样的。在折扣超市买到的白酒和国宴上供应的白酒非常不同，白酒品牌通常以其酿酒厂所在的地区命名。
与香槟或波尔多葡萄酒一样，确保白酒产自一个声誉良好的地区也是一大卖点。毫无疑问，中国西南地区最著名、最奢侈的白酒品牌是“贵州茅台”。这个小镇是一家政府资助的酿酒厂的所在地，它仍然是一个非常受欢迎和著名的白酒品牌的选择。不是每个人都能买得起茅台，这本身就增加了一点声望。
如果你能找到一瓶50年代以前的陈年白酒，你就拥有了一件真正的收藏品。他们的产品至今仍享有盛誉，不过，如果你找不到或买不起“茅台”，可以选择五粮液、泸州老窖和汾酒等品牌。
2.白酒的年龄
就像所有的酒一样，白酒的价值随着年份的增长呈指数级增长。几十年前的白酒品牌在拍卖会上可以卖到一大笔钱，由于传统和文化在中国如此重要，白酒的年龄尤为关键。有史以来最值钱的白酒瓶赖茅，它在拍卖会上以3000多万人民币的价格售出。
3.白酒的稀缺性
鉴于中国白酒销量的日渐增长，茅台酒可能供不应求。随着生产消费者所需数量的饮料变得越来越难，可能会有第三方销售的市场。上世纪90年代的白酒比较容易找到，因此不需要大量资金。
90年代是酒精生产的黄金时代，蒸馏和装瓶的速度非常快。然而，如果你能找到一个极其罕见的收藏版，仍然可以赚钱。而上世纪六七十年代的白酒价值要高得多，因为当时中国正处于饥荒之中。这对创造白酒的能力产生了重大影响，如果可以追溯到更久远的年代，那么就可以获得一件真正的收藏品。
白酒的真实性
可悲的是，白酒的可收藏性和受欢迎程度导致了市场上大量的假冒伪劣酒。每当一件商品受到欢迎时，投机分子就会试图蒙骗投资者，在大把花钱买一瓶白酒之前，确保它是真品。
在此，酒文化网建议“最好投资购买限量版、纪念版或生肖版白酒。如果能找到一个有原装纸箱的白酒就更好了，它比没有原装纸箱的箱子要贵20%左右。”在一个越来越不确定的世界里，随着金融市场的波动，人们对白酒的兴趣似乎无处不在。
