原浆酒通俗来说就是刚蒸馏出来的酒,市场上一般不流通,原浆酒是可以饮用的,由于每一缸酒受发酵,原材料,工艺的限制,原酒的质量和口感也是层次不一的结合粮食酒的产量,有些酒厂为了口感和风味会对酒进行统一的调味和添加,通俗来说大企业的酒都是勾调过的而小作坊的纯粮酒一般都是原生的,天然的原浆,原浆酒既是好酒也存在着一定的问题。
原浆酒属于纯粮酒的范畴,酒精勾兑酒的存储没有任何的价值,原浆酒属于新酒只要是新酒都需要陈放存储的过程,存储的周期一般为1-2年,市场上流通的原浆酒多数都为新酒,原酒的并没有足够的存储时长,新酒不适合饮用,也并不适合于市场的销售。
原浆酒
原浆从字面上就决定了酒的时长和酒的口感和质量就会是最好的酒,原酒好坏,时间决定酒的价格,酒的价格也不会很低,简单来说原浆酒市场泛滥,原酒的好坏不一,没有统一的质量检测从而使得原酒市场的混乱。
总体说来原浆酒是可以喝的,但是原酒必须要有足够的存储时长以及原酒本身的好坏,口感和质量需要消费者仔细的斟酌,原浆酒既是好酒也是坏酒需要有原厂或权威部门的监测报告。