牛栏山二锅头,为二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。
牛栏山二锅头的发酵,仍沿用古老的”地缸”发酵法,恪守传统的”清蒸清烧”酿造工艺。从润料、糊化到入池发酵,十多道传统工艺,下足精致工夫,充分保证地道二锅头之清、香、爽、净。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒,有活血通瘀、消除疲劳,并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张血管,促进血液循环,对循环系统及防治心血管疾病有一定的辅助作用。
北京精品15年二锅头酒,古法固态发酵和陶缸陈酿,酒色清亮逶明,清香纯正,口感柔和,绵甜爽净,余韵协调、余味悠长,具有清香型白酒的突出风格。
牛栏山15年陈酿二锅头酒500ml
类别:二锅头
产区:中国北京
容量:500ml
酒精成份:52%
制造商:牛栏山
生产日期:2013/10/23