牛栏山酒厂所制成之北京醇纯净酒，是属于兼香型白酒，原料为纯净水、优质东北农作物，口感香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒，有活血通瘀、消除疲劳，并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张血管，促进血液循环，对循环系统及防治心血管疾病有一定的辅助作用。
川菜为中国八大菜系之一，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，最大的特色可以用“味辣口重”来形容，风味享誉中外。代表菜有：酸菜鱼、麻婆豆腐、粉蒸肉、夫妻肺片、毛血旺、烧鸡公等。吃川菜最宜搭配中国白酒。配上”窖香优雅，绵甜爽净”的白酒，在川菜麻辣醇浓的衬托下，细细品味丰满醇厚的酒体，味道叠加口感并重，可谓相得益彰的绝佳享受。
类别二锅头
主要原料二锅头酒、马铃薯
容量：400ml
酒精成份：38%
制造商：牛栏山酒厂
