啤酒是日常生活中比较常见的一种酒类了，度数不高，喝起来也不辣口，就口感上来说，是很多人都是喜欢的，但是，国产啤酒为什么要加大米？
国产啤酒为什么加大米？
加大米的目的是为了增加啤酒的酒精度，还有就是降低啤酒的生产成本。
国产的啤酒走的路线是美式啤酒的路线，加大米是瞄准了大米里面的淀粉，淀粉是可以转化成为糖分，可以增加啤酒的酒精浓度，加玉米和加大米的意图是一样的。
这也是一种新的工艺啤酒了，专业术语叫做拉格淡啤。在国内很多的啤酒成分上面都是标注到有大米，玉米，淀粉等，这些原材料做出来的啤酒，口味是非常的清淡，泡沫比较少还不持久。
之所以会用其他的原材料代替麦芽和小麦芽，是为了降低成本。要是用纯小麦芽制作，一瓶啤酒至少是要买到十几块钱一瓶，价格是要受到成本的影响。
要是啤酒真的到了十几块钱一瓶，那市场的需求量就会变小。况且用其他的原材料代替，也是市场需要的，没有人说这个啤酒不好喝。
西瓜啤酒
啤酒的另类叫法：
说一个接地气的叫法：马尿，马尿儿。
不同国家的对啤酒的叫法是不一样的，有些还挺好听的，来看看：
古巴比伦语叫西卡里
希腊语叫西凯拉
锡伯来语叫谢凯尔
柯尔特人叫塞尔波瓦滋
西班牙语叫塞尔贝沙
葡萄牙语叫塞尔贝加
日耳曼语叫贝奥雷
俄语叫啤宝
