啤酒因酒精含量低,价格低廉,成为年轻一代喝酒聚会的首要选择。对于爱喝酒的人而言,肯定知道什么是干啤。如果你分不清啤酒和干啤酒,酒文化网将带你了解干啤酒和啤酒的区别。
什么是干啤酒?
干啤酒,又称低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、不留余味的啤酒。事实上,这是一种高发酵、口感新鲜的新啤酒。上世纪80年代末,日本朝日公司(Asahi company)首次推出了这款啤酒。
该啤酒发酵度高,残糖少,二氧化碳含量高。是一种低热量啤酒,杀口、爽快轻快、易饮。它投放市场后,在日本引起轰动,然后在欧洲和美国,成为世界上一种受欢迎的新型啤酒。
乐堡啤酒
近年来,我国也有不少啤酒厂进行研究、试制并投入生产。它们受到全国各地消费者的青睐,尤其是在南方沿海城市。干啤酒的原料与啤酒相似,颜色浅,发芽率高,溶解度高,糖化时间短,糖化力强。
什么是啤酒?
啤酒是世界上最古老的酒精饮料之一,它是世界上第三大消费饮料,仅次于水和茶。啤酒是在20世纪初传入中国的,啤酒是根据英文啤酒翻译成中文的英文啤酒叫“Beer”,至今仍在使用。
啤酒是一种低酒精饮料,它是由麦芽、啤酒花和水经酵母发酵而成,充满二氧化碳。啤酒的酒精含量最少,所以喝啤酒不仅不易醉酒,而且对健康有益。现在世界上大部分的啤酒都添加了辅料。