啤酒是一种酒精含量较低的饮料(与红酒、白酒和洋酒相比),所以很多人都喜欢在夏天和冰镇过的啤酒。但是也有一些酒精度非常高的啤酒,今天酒文化网就给大家介绍5种酒精度数较高的啤酒。
1.brewmeister – snake venom 67.5%
苏格兰酿酒商brewmeister酿造的snake venom啤酒,是目前世界上最浓烈的啤酒。它是用熏泥炭麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟酿造的。该公司自酿啤酒的准确度打破了吉尼斯世界纪录,酒精含量达到67.5%。
2.brewmeister – armageddon 65%
Armageddon由于苏格兰酿酒商brewmeister酿造,酒精含量高达65%。这种啤酒具有粘性的特点,这是因为它采用了特殊的冷冻发酵方法来获得如此高的酒精含量。
3.koelschip – start the future 60%
荷兰人觉得他们的obilix的45%很容易被BrewDog超过10%,这是非常可耻的。因此,他们又酿造了60%酒精含量的啤酒。
4.schorschbrau – finis coronat opus 57.7%
Finis coronat opus是德国schorschbock酿造的最后一款竞争酒,这也是对BrewDog的尊重。它是以作品的结尾命名的,酒精含量为57.7%。
5.brewdog end of history 55%
BrewDog再次升级了与schorschbrau的酒战,在比利时金色艾尔中加入苏格兰的荨麻和杜松子加以冰蒸馏技术使酒精度达到55度。