格兰哥尼12年双桶威士忌使用部分波本新桶及雪莉新桶作混桶方式,增加桶子不同风味的多层次感,一开始可以品尝到波本桶的清新柠檬味及椰子油香气。再来是果香较深沉的甜味来自于雪莉桶,带有太妃糖、肉桂会回甘的口感。
新包装
品饮纪录
柠檬味、太妃糖、苹果及椰子的香气。手工严选的雪莉桶带来天堂般的风味、丰富度及金黄色泽。品尝来自苏格兰最慢速酒厂、坚持使用空气干燥大麦、绝无沾染泥煤味的双新桶威士忌。
色泽:自然深沉金黄色。嗅觉:椰子油、蜂蜜、柠檬味、橡木风味。口感:苹果、太妃糖、肉桂、姜汁、橘子及脆饼的滋味。余韵:雪莉酒及橡木柔顺的尾韵,平衡度非常好!
格兰哥尼Glengoyne品牌故事
格兰哥尼Glengoyne单一纯麦威士忌,对质量的坚持,由选麦芽开始。只有格兰哥尼与麦卡伦两家酒厂同样采用珍贵的黄金大麦GoldenPromise,酒精释出只有一般六条大麦的十分之一,但风味更胜一筹,加上许多的人力予以均匀翻动大型Saladin桶,才能保有卖芽精醇独特的口感称之空气干燥法,使得格兰哥尼威士忌避免烟熏带出的泥煤味。
格兰哥尼威士忌目前酒厂经营者是leonard Russell,他一直以来致力开发格兰哥尼Glengoyne威士忌国际市场,他说道:只要你来这个地方,必定会被它优美如画的风景所吸引令人流连忘返,Glengoyne威士忌的魅力真让人无法挡。
格兰哥尼为一清澈明亮的麦芽威士忌,拥有橡木、苹果香气,不同于其他多数的单一麦芽威士忌,格兰哥尼传统上使用温暖空气中风乾其麦芽,这确保没有过度泥煤味,呈现本身的特色是非常微妙的多层次和更多细微香气。
格兰哥尼酿酒厂,成立于1833年,缘起于Glen Guin意思是野鹅群聚在苏格兰峡谷,其生产的单一纯麦威士忌,曾得过伊丽莎白女王售予的华加保证与赞赏,也在国际酒品大赛中获得各项殊荣。
其崇尚传统的酿制法,沿用木制大型发酵桶,并非以机械化生产的不锈钢桶制造,不添加焦糖及任何色素,依照苏格兰法律规定酒,至少在酒桶内需陈酿3年以上,而格兰哥尼威士忌,的存丰都在十至三十年以上,远超过法定时间,世界品酒家MichaelJackson对它赞叹不已,认为这是一款值得细细品味的好酒。
产品介绍
Glengoyne 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky
类别:单一纯麦威士忌
年份:12年
产区:高地区
容量:700ml
酒精成份:43%
制造商:Glengoyne Distillers Ltd