运动能力的限制因素——自私的肌糖原史仍飞/文 同机动车辆一样，人体运动时也需要消耗能量，而不同于通常只利用一种能源物质的机动车，人体可以利用的能源物质...(展开)

简说“不对称有机催化”2021年诺贝尔化学奖授予了Benjamin List（本杰明·利斯特）和David MacMillan（大卫·麦克米伦），以表彰他们对“...(展开)

益生菌影响碳水化合物代谢 关于益生菌补充增加训练男性自行车运动员的碳水化合物代谢：一项随机、双盲、安慰剂对照交叉试验英国利物浦约翰摩尔大学体育运动科学...(展开)

微生物和食物肠道微生物群最重要的营养来源是饮食中在小肠不可消化的碳水化合物。肠道的类杆菌属细菌拥有大量编码碳水化合物活性酶的基因，如糖基转移酶、糖苷水解酶和多糖...(展开)

国际运动营养学会立场立场：单阶段超马拉松训练和比赛的营养考虑国际运动营养学会对有关单级超马拉松训练和比赛营养因素的文献进行了客观和批判性的回顾。培训建议。i） ...(展开)

绝经前妇女心肺功能与肠道菌群组成的关系Yang等人调查绝经前妇女的心肺功能与肠道微生物群组成之间的关系。参与者包括71名绝经前芬兰妇女（年龄19-49岁）。采用...(展开)

运动后饮用开菲尔饮料对大强度耐力训练成绩和恢复的影响美国路易斯安那州立大学农业中心、北科罗拉多大学运动与运动科学学院洛基山癌症康复研究所、彭宁顿生物医学研究中心...(展开)

高脂肪饮食对耐力运动员口腔微生物群的影响尽管口腔微生物群在人类健康中起着至关重要的作用，但很少有关于饮食与口腔微生物群相互作用的研究，他们可能会通过控制大量营养...(展开)

与运动营养相关的饮食成分对肠道微生物的影响饮食的混杂效应饮食也是影响和塑造肠道微生物的主要因素。Kang等人报告说，饮食和运动都会导致肠道微生物的变化，但这些变...(展开)

与运动营养相关的饮食成分对肠道微生物的影响饮食的混杂效应饮食也是影响和塑造肠道微生物的主要因素。Kang等人报告说，饮食和运动都会导致肠道微生物的变化，但这些变...(展开)

关于氢和甲烷呼气试验的欧洲指南《统一欧洲胃肠杂志》在2021年8月25日首次发布了欧洲版的关于氢和甲烷呼气试验的临床指南：“欧洲成人和儿童患者氢和甲烷呼气试验适...(展开)

为什么要制定氢和甲烷呼气试验欧洲指南在人体内，氢（H2）和甲烷（CH4）完全是通过肠道菌群对内源性和外源性碳水化合物进行厌氧发酵产生的。研究表明，这一过程非常迅...(展开)

欧洲指南关于氢和甲烷呼气试验方法的建议对氢呼气试验的诊断准确性以及在不同地点和实验室进行的试验之间的可比性的任何评估都需要确定的试验方案。然而，对于研究项目，可...(展开)

如何进行呼气试验和不耐受试验？氢呼气试验首次被引入是用于鉴定碳水化合物吸收不良，特别是检测由于原发性乳糖酶缺乏（乳糖酶非持久性）引起的乳糖吸收不良。在流行病学研...(展开)

欧洲呼气试验指南关于呼气测试的优点和局限性是什么？检测碳水化合物吸收不良的遗传易感性（例如，乳糖酶非持久性）、碳水化合物消化所需某些酶的缺乏（例如，十二指肠低乳...(展开)

欧洲呼气试验指南关于碳水化合物吸收不良和不耐受介绍碳水化合物在小肠的不完全吸收可能有不同的原因。对于某些单糖（如果糖）或糖醇（如山梨醇或木糖醇），小肠粘膜的吸收...(展开)

谁能从碳水化合物吸收不良和不耐受的检查中获益？原则上，乳糖吸收不良和不耐受的记录表明需要饮食治疗。为避免不必要的饮食限制和可能的负面结果，建议采用消除饮食或使用...(展开)

为什么在碳水化合物激发后要记录症状？如何记录？在被临床怀疑碳水化合物不耐受的症状转诊来做氢呼气试验评估的患者中，摄入该碳水化合物后呼气H2增加并不证实患者的症状...(展开)

欧洲指南关于摄入碳水化合物后出现症状的原因是什么？碳水化合物吸收不良导致未被吸收的碳水化合物到达下段小肠和结肠，这可能导致引起症状的生物过程，从而导致碳水化合物...(展开)

乳糖吸收不良和不耐受是如何在儿童中表现出来的？与成人一样，引起症状的乳糖含量在个体间具有很高的变异性。它不仅取决于酶缺乏的程度，还取决于乳糖含量和含乳糖食品的其...(展开)

如何在儿童中实施和解释氢呼气试验？该试验通常在隔夜禁食后的早晨2-3小时内进行，但为了评估腹泻，可能需要更长的记录时间，最多4-6小时。如果基线值为15 ppm...(展开)

欧洲指南关于口盲肠传输时间的描述介绍OCTT反映了食道、胃和小肠转运的总和。从摄入不可吸收的可发酵碳水化合物到呼气末H2浓度开始定量升高之间的时间可用于估计OC...(展开)

应如何解释OCTT的结果？已使用高于基线的3、5或10 ppm H2增量来指示底物到达盲肠。当高于基线的H2浓度的截止值增加时，OCTT延长。早期H2峰值可能被...(展开)

微生物组通过产生肠醋酸盐增强耐力运动肠道微生物群从膳食纤维中产生短链脂肪酸，对其他器官有特殊作用。在耐力运动中，脂肪酸、葡萄糖和氨基酸是主要的能量底物。为了研究...(展开)