现在许多人经过喜欢用“吃土”来形容自己穷，那是因为在以前饥荒的年代，人们为了缓解解饿的痛苦会食用“观音土”。现在大家生活越来越好，吃观音土也已经成为历史。你知道吗？海地共和国现状让人同情，很多人穷到没饭吃，只能靠泥饼干充饥。
穷到吃土的岛国海地
在加勒比海的北部有一个岛国，它就是海地共和国，是世界最不发达国家之一，基础设施建设非常落后，许多人温饱问题都无法解决。因为资源贫乏和连年的自然灾害，导致那里粮食产量严重的不足，很多人都吃不饱饭，无奈只能吃土冲击。
那里的人会用泥土混合盐、黄油等配料，制作而成“泥饼干”，在太阳下晒干之后就可以食用。这种做饼干的你很特殊，大多数泥都含有少许的钙质，能够补充儿童和孕妇身体所缺少的钙。但是它虽然能够补充少量的钙，但是副作用却非常大。
特别是对孕妇来说，如果不是迫不得已，最好不要吃这种泥。因为这种黄泥对胎儿影响非常大，吃土的孕妈生下的孩子多数都不健康，甚至泥土中含有的寄生虫和工业毒素，还会导致胎儿畸形。但是如果不是实在没办法，相信没有谁愿意去吃土，在生存面前，健康什么的都变得不再重要。
海地共和国工业非常不发达，有三分之二的工人没有固定的工作，失业率非常高，许多人都生活在贫困线以下。而且那里还经常发生各种自然灾害，在2010年的时候发生过7.3级的强烈地震，直接造成了140亿美元的经济损失。在2018奶奶的时候，再次发生5.9级地震，导致近7000间房屋被毁。尽管生活十分艰苦，但是那里的人却非常乐观。
