一、定做产品质量纠纷民事责任由谁承担?
定做产品质量纠纷责任由制作商或者是提供定做产品的主体自己承担，产品出现质量问题，可以要求退换的，协商不成收集证据起诉。
《中华人民共和国侵权责任法》第四十三条规定：因产品存在缺陷造成损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。
二、遇到产品质量问题该怎么办?
消费者购买商品遇到质量问题，通常会先找所购买商品经营者反映，若反映未果，则可拿起法律武器，向质监、工商部门以及销协投诉，保护自身合法权益。
1、信函式：主要适用于消费者距投诉单位远的情况，缺点是解决问题的时间可能长些。
2、来访投诉：消费者最好把有质量问题的样品带去，这种方式比较直观，能够较好地解决问题。
3、电话投诉：这种方式便于有关部门及时掌握市场伪劣商品出现的情况。
4、网上消费诉求：可通过中国消协在线网站和自治区质量技术监督协会诉说你消费过程中遇到的麻烦，获取维权帮助，这种方式方便、快捷将真正实现。
1、承担修理、更换、退货的责任。这是指承担产品的瑕疵责任。产品售出以后，消费者在使用中发现其性能达不到说明书的要求或者出现性能故障不能正常使用，这时销售者应对产品进行修理或者更换，经修理、更换仍不能达到正常使用标准的，应予以退货。
2、 给购买产品的消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失。是指因产品质量问题造成消费者人身、财产损失的，销售者对消费者承担赔偿损失。
目前产品纠纷发生是比较频繁的，制造商在遇到想要定做产品的情形时，首先需要核实的是该定做产品结构等的合理性，避免在制作过程之中不能满足要求。对于定做类型的产品，若是出现了质量问题，一般也是有产品的制作者来承担赔偿责任。
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