合肥市的最低工资标准为：月最低工资标准1550元，小时最低工资标准18元。
下列项目不作为最低工资的组成部分，单位应按规定另行支付：
1、延长法定工作时间的工资。
2、中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴。
3、伙食补贴(饭贴)、上下班交通费补贴、住房补贴。
最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。
最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准两种形式，月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。
综合以上介绍，最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准两种形式，在安徽省合肥市，2020年的月最低工资标准为每月1550元。
《最低工资规定》第二条指出，本规定适用于在中华人民共和国境内的企业、民办非企业单位、有雇工的个体工商户(以下统称用人单位)和与之形成劳动关系的劳动者。第三条规定，本规定所称最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。
《广东省企业职工最低工资规定》第二条规定：本规定适用于我省境内各种类型的企业和有雇工的个体工商户，以及在上述用人单位工作并领取报酬的职员、固定工、合同工、临时工。
《广东省工资支付条例》第四条规定，劳动者在法定工作时间或者劳动合同约定的工作时间内提供正常劳动的，用人单位确定其工资标准不得低于当地最低工资标准。第五十四条(三)规定，最低工资，是指按照前项规定劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动，用人单位依法应当支付的最低劳动报酬。
《广东省工资支付条例》第四十三条规定，用人单位支付劳动者工资低于当地最低工资标准的，劳动者有权向劳动保障部门举报投诉。
《最低工资规定》第十三条规定，用人单位违反本规定第十一条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期改正;违反本规定第十二条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期补发所欠劳动者工资，并可责令其按所欠工资的1至5倍支付劳动者赔偿金。
随着我国社会的经济发展水平的不断发展，我国的劳动者利益的保护也是逐渐被重视，因此我们在日常的工作生活中如果遇到了相关的纠纷应当及时解决。
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