给各位家长、老师、好友们提供一个生活常识，供大家参考，以利身体健康！
　　鸡蛋相信大家都不陌生，鸡蛋的吃法也是各种各样，最简单的莫过于水煮蛋了。经常早餐的时候我们习惯于煮鸡蛋来吃，对煮鸡蛋的时间也是不尽相同，大家都抱着熟了就好的态度。其实煮鸡蛋也是需要制定时间的，恰好的时间煮出来的鸡蛋更好吃更营养。
　　煮鸡蛋最佳的时间
　　煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状，营养成分最高最利于人体吸收。将鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不硬。不同煮沸时间
　　的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟，最容易消化，约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋是半熟，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，在人体内的消化时间相对来说要比较长一点。营养最丰富的是“5分钟鸡蛋”，这种鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。
　　小秘诀
　　1、水必须没过蛋，浸不到水的地方蛋白质不易凝固，会导致消化受影响。
　　2、生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，会影响蛋白质的消化吸收;并且还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物，能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
　　3、鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构会变得更紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以比较难以消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热分解出的硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。
　　4、煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压;然后用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。
　　5、煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候。煮的时间过短，蛋黄不会熟，时间过长鸡蛋又会变老，口感变差。
　　如果想把生鸡蛋煮得又香又好，就把鸡蛋放在马克杯中加水，再一起放到锅里煮。这样煮出来的的鸡蛋蛋黄极嫩，时间久一点也不会老。

村居教学设计3篇作为一位杰出的老师，可能需要进行教学设计编写工作，借助教学设计可以提高教学质量，收到预期的教学效果。教学设计应该怎么写呢？以下是小编整理的村居教学设计，希望能够帮助到大家。村居教学我设计的鞋子教学设计一教学目标1。了解鞋的历史和相关文化与生活密切联系，知道不同类型的鞋有不同的用途，了解鞋的基本结构款式和材料。2。通过教师讲授小组探究等多种方式了解设计鞋的三个重要因素即实用性装饰正反比例应用题教学设计教学内容教材第5152页例1，例2和练一练，练习十第13题。教学要求1使学生认识正反比例应用题的特点，理解掌握用比例知识解答应用题的解题思路和解题方法，学会正确地解答基本的正反比例我多想去看看第一课时的教学设计范文教学目标认识13个生字，会写广升足走4个字，认识2个偏旁心方。正确流利地朗读课文。背诵课文。理解课文内容，激发热爱北京热爱祖国的思想感情。教学重点认识13个生字，会写广升足走4个字猴王出世优秀教学反思在让学生初读了课文之后，抓住阅读提示里的两个问题石猴是怎么出生的，怎样成为猴王的？引导学生概括课文的主要内容。有效地提高了课堂的教学效率。在精读部分，我说，吴承恩笔下的孙悟空集神猴四季精彩教案设计理念在多元智能理论指导下，以问题体系为课堂教学的基本策略，以目标为导向，以问题解决为中心，以培养学生的能力为目的。抓住一年四季的不同特点这条研读主线，读中悟，悟中读读中说，说中秋思教案反思教学目标（一）知识与技能1正确流利有感情地朗读古诗，背诵古诗。2能借助注释课后练习插图，联系生活实际理解诗句的意思，感受做客他乡的旅人对家乡亲人的深切思念之情。（二）过程与方法借助天净沙秋思优秀教案设计教学目标1有感情地朗读，直至背诵体味词句，揣摩作者的感情，体会作品的意韵。2领悟诗中蕴含的节奏美，提高对古代诗歌作品的鉴赏力。教学重难点1背诵诗歌。2品味语言，体会作品的意韵。教学泉水优秀的教学设计范文一导入小朋友们，你能说说你对见过的泉水有什么感受吗？今天我们就来学习有关泉水的一个故事。二朗读感悟1图文结合，展开联想，整体感知全文。（1）出示课文插图，提问你观察到了什么？想到了幼儿园中班美术优质课指纹娃娃教学设计目的1学习在指纹图案上添加简略的线条，表现人物的动态。2体验运用新的绘画方式进行美工活动的乐趣。准备1每桌一盒印泥，一块半湿的抹布。2画纸黑色水彩笔人手一份。3讲述童话小人国，并在图形与变换教学反思范文1由于本节课教材呈现的图形变换内容是一道综合性的问题，每个图形的变换都有多次的操作过程，而学生在学习本单元前，只初步感受了生活中的平移与旋转现象，接触了在方格纸上作水平，垂直方向的