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揭秘古代宫女和太监都是怎么吃饭的

说到古代的太监宫女很多人也都知道的吧,还是有很多故事的,今天我们就来简单的说说这个古代的宫女太监他们都是怎么吃饭的,皇帝吃饭有御膳房,那么这个做服务的太监宫女又是怎么吃饭的呢?就在这些问题我们一起来研究下吧。

太监宫女的生活细节,清朝的资料最多,以清朝的宫廷来说,太监宫女吃饭问题,可分为值班和休息两种,首先太监宫女是不住紫禁城的,除了有身份的女官或随身侍女跟着主子住外,绝大部分人是住在皇城,也就是紫禁城的外城,那有太监宫女的集体宿舍,大致位置在景山北边儿,休息的太监宫女到了饭点集体去厨房吃饭,如果是冬天就在宿舍起炉子,去厨房取食物回宿舍下火锅吃。

当差的太监宫女就比较惨了,基本是不敢吃饱的,因为伺候主子时,身上不能有脏味,不能放屁,不能随意出恭,一旦出了问题,那是大不敬,所有人都要连累受罚,据说慈禧身边的宫人从不吃鱼,因为慈禧讨厌鱼腥味,太监宫女们换着班快速吃一点就完事了,绝不会多吃。

晚上值夜的,比如储秀宫内有专门的水房和小膳房,值夜的宫女在晚上11点以后有一次夜宵,由值夜的太监送进来,宫女轮流换着到小膳房去吃。在储秀宫外值夜的太监,在西偏殿的走廊拐角设有铜火盆,这里日夜生着炉子,太监一般在这里吃东西、烤火。

当然了,太监宫女的伙食是非常丰富的,有肉有菜有水果有点心,平时伺候主子吃饭,未吃完的饭菜都会赏给太监宫女们,然后带回宿舍吃;逢年过节有赏赐,季节性有各种改善,瓜果糕点什么的,冬天吃火锅,都是上好的肉类,据回忆的宫女说鸡鸭肉都属于粗肉,没人吃,但再好的伙食,下人们都不敢吃饱,饮食也有很多限制,以至于有人说,进宫后就没吃过一顿饱饭。

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