美国宾夕法尼亚州立大学完成的新研究中，涉及了28名30。70岁的胆固醇水平稍高的男性和女性。研究发现，开心果饮食有益血管健康，对心血管起到保护作用，长期食用更是可以对心脏有很好的保护作用。
开心果中含有大量的单不饱和脂肪和蛋白质。因此每天进食不要超过30粒(18克)，每周不要超过4次。另外还要注意的是，别用开心果代替其他高脂肪食物，以免营养素单一。
为了使开心果更有益健康，专家建议：
开心果 让老人的心脏更开心
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz美国宾夕法尼亚州立大学完成的新研究中，涉及了28名30。70岁的胆固醇水平稍高的男性和女性。研究发现，开心果饮食有益血管健康，对心血管起到保护作用，长期食用更是可以对心脏有很好的保护作用。
开心果中含有大量的单不饱和脂肪和蛋白质。因此每天进食不要超过30粒(18克)，每周不要超过4次。另外还要注意的是，别用开心果代替其他高脂肪食物，以免营养素单一。
为了使开心果更有益健康，专家建议：