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长寿的奥秘

  格鲁吉亚是世界上最长寿的民族之一,在约六百万人口中,其中超过百岁的便有二千人,逾九十岁的则有二万余人,堪称长寿之国。

  格鲁吉亚人长寿的奥秘,一是先天的遗传因素,自古这个民族就长寿;二是后天的因素,即格鲁吉亚人有传统的健康生活习惯。

  格鲁吉亚共和国以农业为主。国人每日都要进行体力劳动,时常步行;平均每日要步十公里之多。 

  在饮食方面,村民多以牛奶、芝士等奶制品,加上蔬菜、鱼、生果等为主要食粮,很少进食肉类,最多只是进食麻雀的肉,以补充蛋白质。同时,他们所饮的水含盐份极少。这一点,虽然是得天独厚的,但是他们所进食的食物也避免了过多的盐分。还有村民们决不进食过饱,一次进食只吸收二千卡路里,基本上没有肥胖的老年人,也很少有人患动脉硬化症。

  事实上,在现代宿舍,很多人的三种行为有悖于长寿,即:活动太少,进食过饱及摄取盐分过多,因此往往引起动脉硬化症。而动脉硬化是使人体寿命大大缩短的主要原因。若能 养成良好的生活方式,则平均寿命达到百岁并 不是稀奇的事,人体寿命更长也是可能的。 

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