Beyond Meat和肯德基宣布,8月27日两家公司在亚特兰大一家肯德基餐厅进行了一次测试,向消费者提供人造肉炸鸡,他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡不到5个小时就被抢购一空。
据此前报道,试吃的产品有植物鸡块和无骨鸡翅,肯德基表示将根据消费者的反馈决定是否全美推广。
你希望它来中国吗?
网友评论
网友则表示,这种也并不会让人变瘦啊:
延伸阅读:
人造肉能阻止全球变暖吗
最近国外媒体广泛报道了一份联合国报告,中心思想是人类应该转向以植物为基础的饮食,因为红肉的生产对温室气体排放影响非常大,我们吃的食物已经导致了全球变暖。
此话怎讲?据报道,2006年联合国粮农组织发布的一份报告显示,当时全球约10.5亿头牛排放的二氧化碳占了全球温室气体总排放量的18%,饲养牛的牧草运输、肥料制作过程所释放的二氧化碳占9%;
牛的屁以及其他排泄物释放的氨,占全球总量的2/3;
排放的甲烷占全球总量的1/3。
一些科学家早就意识到当今的畜牧养殖方式是不可持续的,而人类对肉的需求却与日俱增。
为了寻找吃肉的出路,同时阻止全球变暖,他们便开始研究人造肉。
其实口感逼真的“人造肉”早就进入了公众的视野。
人们一般将“人造肉”分为两种,一种被称作“植物肉”,也就是由植物提取、制作的素肉;
还有一种被称作“实验室肉”,通常是以动物细胞为基础生产出的“人造肉”。
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