烤土豆泥
“ 晚餐来一款：烤土豆泥，粉糯美味，做主食棒极啦！随意搭配，喜欢皆可！”
[主料]
熟土豆：适量
火腿肠：适量
洋葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
淀粉：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤土豆泥的做法步骤]
1、土豆提前蒸熟备用。
2、加适量孜然粉和淀粉搅拌均匀，压成泥，土豆若很粉，可加少许水。
3、放入火腿丁，盐搅拌均匀。
4、洋葱切成小丁。
5、炒锅入油烧热倒入洋葱丁炒香。
6、披萨盘铺入锡纸，放炒后的洋葱。
7、铺入土豆泥压平。
8、烤箱提前预热，200度上下烤十分钟。
9、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
时间根据自己烤箱脾气调整！祝您愉快！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐