玉米面葡萄干发糕
[主料]
玉米面：100g
面粉：100g
葡萄干：适量
[辅料]
酵母：3g
白糖：10g
鸡蛋：1个
温水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[玉米面葡萄干发糕的做法步骤]
1、容器中放入玉米粉和面粉。
2、打入一个鸡蛋。
3、放白糖。
4、放酵母。
5、加适量水搅拌成浓稠的面糊。
6、小碗中刷油倒入面糊。
7、摆上葡萄干醒发制两倍大。
8、上锅蒸半个小时即可。
使用的厨具：蒸锅
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