香糟鸭胸
[主料]
带皮鸭胸肉：300g
[辅料]
香糟卤：1瓶
口味：原味
难度：未知
[香糟鸭胸的做法步骤]
1、准备食材。
2、准备调料。
3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透，捞出冷水冲洗干净，沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉，腌制12小时。
4、取出腌制好的鸭肉。
5、切片装盘浇上一点糟卤汁即可。
6、成品
7、成品
8、成品
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐