腊味煲
[主料]
大米：1碗
腊肠：1颗
腊肉：5片
叉烧：5片
[辅料]
油：3滴
娃娃菜：3片
生抽：适量
小葱：适量
鸡蛋：2个
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[腊味煲的做法步骤]
1、将用水泡过两小时的大米放入砂锅，加水超出大米1公分位置加油3滴，开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。
2、放入腊肠，腊肉，叉烧，娃娃菜，鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味，关火再焖10分钟。
3、开盖加入适量生抽，小葱拌匀即食！
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 米饭