佛手瓜炒鸡蛋
[主料]
佛手瓜：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
小葱：2颗
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、佛手瓜洗净削皮。
2、切片。
3、鸡蛋小葱混合搅拌。
4、锅内热油倒入鸡蛋，划炒开鸡蛋后倒入碗内。
5、用炒鸡蛋剩余的油炒佛手瓜，大火翻几下放点点盐。
6、倒入鸡蛋翻几下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐