猴头菇炖排骨
[主料]
排骨：450g
猴头菇：100g
葱姜：10g
[辅料]
生抽：1匙
老抽：1匙
盐：1匙
炖肉香料：5g
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[猴头菇炖排骨的做法步骤]
1、冷冻的排骨凉水入锅烧开后捞出。
2、猴头菇泡发好。
3、把焯水后的排骨，猴头菇，葱姜放高压锅里。
4、放入水，生抽，醋，盐，花椒，大料，桂皮。
5、启动炖煮功能。
6、程序结束即可。
使用的厨具：电压力锅
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