萝卜饼
“ 绿萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,人称"水果萝ト"。
萝ト所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,常吃有助于减肥。
萝ト中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”
[主料]
面粉：300克
绿萝卜：1个
羊肉：200克
葱：1根
姜：少许
[辅料]
油：少许
盐：少许
蚝油：1勺
五香粉：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[萝卜饼的做法步骤]
1300、克面粉，用温水和面。
2、面团比较软不好和，可加点油就不粘手了。最好多饧一会。
3、现在开始准备馅，1个绿萝卜，200克羊肉，1根大葱，1块姜。
4、绿萝卜去皮。
5、擦丝加点盐，刹一下水。
6、把羊肉，大葱和姜清洗干净。
7、都切碎。
8、加点蚝油，加点五香粉，加点盐，加点油。
9、顺着一个方向搅上劲。
10、绿萝卜丝攥出水分，切几刀。
11、和葱肉姜一起拌成馅。
12、饧完的面不用揉直接切剂子。
13、像包包子一样，包好萝卜饼。
14、电饼铛加热加点油，中火开始烙饼。
15、两面都烙黄就好了。
16、好吃的萝卜饼。
使用的厨具：电饼铛
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