石斛鸽子炖盅
“ 此汤清而不淡，补而不燥；具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。”
[主料]
鸽子：适量
[辅料]
铁皮石斛：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[石斛鸽子炖盅的做法步骤]
1、鸽子清洗干净。
2、去皮，斩块。
3、加适量铁皮石斛，加矿泉水。
4、炖汤功能2.5小时，根据口味加适量盐即可。非常简单的一款汤。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐