紫甘蓝腊肠炒饭
“ 朋友送的腊肠特别好吃，特意给屈爸留了点。今来一款：紫甘蓝腊肠炒饭，时蔬搭配，营养均衡，家常做法，供大家参考。”
[主料]
剩米饭：适量
腊肠：一根
青蒜：适量
蒜：适量
豌豆：适量
玉米：适量
紫甘蓝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[紫甘蓝腊肠炒饭的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、买了玉米和豌豆入开水锅中焯水。
3、腊肠切丁备用。
4、所有配料改刀备用。
5、锅中入油烧热倒入腊肠，煸出多余油脂。
6、加入青蒜和蒜末爆香。
7、放入甘蓝和玉米豌豆翻炒。
8、加入米饭炒均，放入五香粉增香提味。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常炒饭，请您品鉴。
[小窍门]
时蔬随意搭配，祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐