肉松芝士蛋卷
[主料]
鸡蛋：1只
芝士：适量
肉松：适量
面粉：80g
黄瓜：50g
[辅料]
水：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[肉松芝士蛋卷的做法步骤]
1、食材图。
2、鸡蛋打盆里，黄瓜切细丝。
3、鸡蛋打散，加水拌匀，放入面粉拌成稀糊。再放入黄瓜丝拌匀。
4、平底不粘锅放油中火烧热。
5、倒入蛋糊晃动锅体摊成薄饼。
6、表面凝固时翻面。
7、撒上芝士碎。
8、盖上锅盖小火焖一会。
9、芝士溶化关火。
10、撒上肉松。
11、卷成卷切段。
12、芝士拉丝效果很好。
13、拉丝看的见。
使用的厨具：平底锅
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