大白菜烘蛋
“ 这道菜超简单、快入冬的大白菜好吃了、带甜味和香味、就是那种卷心菜、我们这儿叫包包白菜、哈哈、加了鹌鹑蛋，简单不失营养。”
[主料]
大白菜：适量
鹌鹑蛋：4个
[辅料]
胡萝卜：1根
五香粉：适量
面粉：半碗
番茄酱：适量
小葱：3颗
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[大白菜烘蛋的做法步骤]
1、准备。
2、白菜放入搅拌机中、可以用刀切碎。
3、搅拌成碎片。
4、胡萝卜擦成细丝。
5、葱花切细。
6、把它们放入面粉中、加入五香粉、盐。
7、拌匀。
8、平底锅刷油、小火、放入调好的糊、推薄一点、好熟、快速的中间拔个洞。
9、打入鹌鹑蛋。
10、翻一面、稍微煎一下出锅。
11、挤上番茄酱。
12、好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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