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粉蒸排骨
“ 粉蒸排骨吃起来软糯香、一个人可以吃完一盘、下面加了红苕打底、连红苕都吃完了!嘎嘎⋯” [主料] 排骨:1000g [辅料] 红薯:1个 蒸肉粉:1包 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [粉蒸排骨的做法步骤] 1、准备、买的蒸肉粉、内有两袋、里面有专门的调料汁和米粉、非常好、超市买的。 2、排骨冲洗干净。 3、加入调料汁搅拌均匀。 4、不需要任何调料了、方便、码入味2一一5小时左右。 5、红薯去皮切小块。 6、加入少许水。 7、刚刚拌湿为好、水不能多。 8、排骨加入米粉拌匀。 9、拌匀、静置一会儿。 10、红薯放下面、排骨放上面。 11、大火烧开转中火蒸一个小时左右、中途记得增添水、别烧干了、呵呵。 12、噢,买尬。太香了、开吃啦。 [小窍门] 1、、超市买的调料比较方便、不需要任何的调料了。 2、、中途记得添水、别烧干锅了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐