西葫芦肥牛片煮干丝
[主料]
西葫芦：100克
干丝：85克
肥牛片：140克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西葫芦肥牛片煮干丝的做法步骤]
1、食材：西葫芦（已清洗切片）、干丝、肥牛片。
2、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和肥牛片，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着，合入干丝，加适量的清水煮开。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐