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可乐鸡翅
[主料] 鸡翅:6个 [辅料] 可乐:200克 姜片:适量 料酒:一勺 生抽:一勺 冰糖老抽:一勺 盐:少许 胡椒粉:少许 花椒:少许 花生油:1勺 口味:甜香 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、成品。 2、鸡翅洗净,反正面划两刀,放入花椒.姜片.料酒.盐.胡椒粉。 3、放入生抽拌匀,腌30分钟。 4、锅内放少许油,放入鸡翅慢慢煎。 5、煎到两面金黄。 6、腌鸡翅的料汁,到入锅内。 7、可乐到入200克。 8、放入老抽,是为了颜色红亮。 9、大火烧开以后小火慢炖15分钟,汤汁多就开大火收汁。 10、汤汁粘稠,就可以了。 11、做法简单,非常好吃的可乐鸡翅就做好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐