木瓜银耳莲子羹，第一次尝试感觉还可以，希望大厨师指导下
[主料]
木瓜：1个
银耳：1个
莲子：几十粒
[辅料]
红枣：适量
枸杞：适量
百合：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[木瓜银耳莲子羹的做法步骤]
1、把材料准备好，把银耳泡发撕了放下锅里面。
2、等银耳百合莲子这些煲得差不多再加入木瓜和冰糖。
3、再煮半个小时到一个小时就OK啦。
[小窍门]
红枣最好去壳，听说这样比较好。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类 家常菜 下午茶