糖醋面筋
[主料]
面筋：两个
[辅料]
葱：少许
料酒：一勺
生抽：两勺
糖：三勺
醋：四勺
水：五勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[糖醋面筋的做法步骤]
1、面筋洗净切片，葱洗净切碎。
2、将料酒 生抽 糖 醋 水放在一起搅拌至糖溶解。
3、锅热放油炒香葱花。
4、放入面筋翻炒。
5、熟时倒入糖醋汁翻炒均匀至大火收汁即可。
6、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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