香肠土豆泥（微波炉版）
“ 这是一款懒人食谱，也适合作为减脂晚餐。提供热量，营养丰富，操作简单！用微波炉就可以完成。”
[主料]
香肠：40克
土豆：1个
胡萝卜：半根
豌豆：20克
鸡蛋：1个
[辅料]
娃娃菜：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠土豆泥的做法步骤]
1、准备材料如图。
2、将豌豆洗净放入锅中煮熟捞出备用。
3、同时将胡萝卜切小粒。
4、香肠洗净切薄片。
5、土豆去皮切薄片。
6、将土豆片平铺在碗底，在表面铺上一层香肠。
7、放入微博加热5分钟。
8、同时开水加入两滴油，适量盐将娃娃菜煮熟捞出备用。
9、再在碗里铺上胡萝卜和豌豆。（喜欢吃得嫩，这一步不要放豌豆，这下一步放鸡蛋的时候放。因为豌豆是熟的，打久了会变干）
10、盖上盖子放入微波炉再加热3分钟。
11、取出打入鸡蛋。
12、盖上盖子后放入微波炉加热2分钟即可。（想吃稀蛋黄就加热一分钟就可以了）
13、摆上煮好的娃娃菜就可以吃啦！
[小窍门]
1、、香肠可以换成培根；2、土豆也可以换成米饭。3、配一碗汤！
使用的厨具：微波炉、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 晚餐