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秋葵煎蛋
“ 秋葵煎蛋,口感鲜香味美,营养也不错哦!” [主料] 鸡蛋:两个 [辅料] 秋葵:四个 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [秋葵煎蛋的做法步骤] 1、准备好食材:秋葵洗净去蒂,切成薄片备用,鸡蛋打散放入少许盐及料酒备用。 2、热锅下油,放入秋葵翻炒片刻,加入少许盐调味。 3、把调好的蛋液铺在秋葵上面,中火煎。 4、待蛋液快凝固时,翻面煎至金黄色。 5、把煎好的蛋饼分成四块,即可出锅装盘。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐