秀珍菇榨菜丝炒腐竹
“ 腐竹不仅好吃，更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜，不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖，是想减肥瘦身MM的最佳选择哦！”
[主料]
榨菜丝：80克
秀珍菇：55克
腐竹：45克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[秀珍菇榨菜丝炒腐竹的做法步骤]
1、食材：榨菜丝、秀珍菇（已清洗）、腐竹（已泡发清洗切段）。
2、将秀珍菇和腐竹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入腐竹、秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。
4、然后，加适量的盐。
5、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐