拌凉面
“ 特别喜欢吃凉拌面，自己做的干净卫生，口味不比外面差，重要的是简单，便捷，又好吃。”
[主料]
鲜面条：1人份
黄瓜：1根
胡萝卜：半根
香菜：2颗
[辅料]
大蒜：适量
芝麻酱：适量
盐：适量
芝麻：适量
生抽：适量
糖：适量
香醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[拌凉面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、煮好面，面不要煮的太软，出锅直接放凉开水过一下，黄瓜，胡萝卜切丝，大蒜剁碎，香菜切碎加入少许盐，糖，生抽，香醋，芝麻酱，辣椒油，洒上少许芝麻拌匀即可。
3、又香又辣，适合夏天吃噢。
使用的厨具：煮锅
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