麻汁茄子
[主料]
茄子：4根
葱：适量
[辅料]
芝麻酱：2勺
酱油：2勺
香油：半勺
麻油：半勺
糖：1勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[麻汁茄子的做法步骤]
1、茄子洗干净，放到高压锅中压15分钟。
2、压好的茄子。
3、茄子撕条。
4、两勺芝麻酱 二勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺糖 搅拌均匀。
5、把调好的汁浇在茄子上，撒上葱花即可。
使用的厨具：电压力锅
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