低脂早餐pancake “ 这款pancake没有加糖,我在这里用的是一种稻米饮料做面糊,大家平时用牛奶或者水就可以了。” [主料] 鸡蛋:1个 面粉:300g 稻米饮料:90ml [辅料] 蓝莓:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [低脂松饼的做法步骤] 1、准备食材。 2、鸡蛋打散加稻米饮料混合。 3、加面粉混合至没有颗粒(如果觉得干可以补稻米饮料)。 4、面糊成品。 5、锅中放油,烧热,倒入面糊。 6、过几秒后,看到面饼周围变半透明,摇晃锅子,面饼可以顺利移动时,翻面。 7、成品。 [小窍门] 1、、面糊中添加的液体可以换,我用这个是因为稻米饮料自带甜味。 2、、除鸡蛋外,其他食材的用量不固定,可随做随添。 3、、如果不慎油放多了,可用厨房纸巾吸油。 4、、食用时建议搭配饮料,如牛奶、咖啡等。 使用的厨具:打蛋器、平底锅 所属分类: 主食 早餐 下午茶