Apple cookies
“ 在莎布蕾的方子里加入些杏仁粉，口感多了份杏仁香。铺上新鲜的苹果片，果香和黄油相中和，香酥爽口。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_65d750630101ddpm.html”
[主料]
黄油：50克
白糖粉：60克
面粉：125克
杏仁粉：15克
鸡蛋：40克
发酵粉：2，5克
[辅料]
苹果：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[苹果甜饼的做法步骤]
11、.黄油放在室温下软化，软化好的黄油和白糖粉搅拌均匀。
22、.加入鸡蛋，完全混合均匀，再加入杏仁粉，发酵粉，面粉。
33、.把混合均匀的面团放入冰箱至少30分钟。
44、.醒好的面团擀开，用模子隔成圆形，把切片的苹果一层层叠放在面皮上。刷上蛋液。烤箱200度，烘烤大概25分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 冰品