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荷兰豆炒香肠
“ 米家因为纳米的原因,几乎不再吃猪肉了,香肠自然也没有再做,不过米妈还是有点馋,买了一点人家做好的成品,少买少吃,还要告诉纳米:“小乖,你不能吃这个东西啊。”纳米:“为什么啊?” 米妈:“这是猪肉的,有猪油。” 纳米:“知道了。” 过一会儿,纳米跟妈妈说:“妈妈,以后别买这个东西了,大人吃着小孩子眼馋!” 米妈想笑,没有笑,答应纳米不再买这些东西了! 呵呵,不买了,不买了!” [主料] 荷兰豆:适量  香肠:适量 [辅料] 彩椒:适量 蒜苗:适量 葱:适量 [配料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [荷兰豆炒香肠的做法步骤] 1、先把香肠蒸好。 2、材料图。 3、材料改刀。 4、炒锅倒油,炒香蒜和葱 5、、倒放荷兰豆彩椒大火炒至半熟。 6、倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀。 7、加小时盐和生抽,翻均匀出锅。 8、装盘上桌吧。 [小窍门] 1、香肠本身是咸的,盐只是调整素菜的味道。 2、这类菜,烹料酒不可少。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐