快好知 kuaihz


菜坨
[主料] 小葱:适量 香菇:适量 胡萝卜:适量 粉条:适量 生花生:适量 面粉:适量 [辅料] 十三香:适量 香油:适量 酵母粉:适量 口味:葱香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [菜坨的做法步骤] 1、准备食材。 2、面粉加酵母和水。 3、生花生切碎。 4、胡萝卜洗净切丝。 5、香菇泡发。 6、泡发好的香菇切丁。 7、小香葱切碎。 8、面团醒发至1.5倍大。 9、面团擀成薄饼铺上馅料,卷成长条状,大火蒸20分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐