柠香蚝油鸡翅
“ 柠檬汁、蚝油烧鸡翅，酸甜口味，很受孩子们喜欢。”
[主料]
鸡翅中：200g
柠檬：半个
蚝油：2勺
糖：1勺
玉米油：1勺
[辅料]
香葱：1颗
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[柠香蚝油鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用清水浸泡一小时后捞出沥干水份备用。
2、用刀在鸡翅表面划两下。
3、锅加热，放入适量油，将鸡翅放入锅中煎一下。
4、煎至两面金黄色，放入葱。
5、加入蚝油炒匀。
6、加入少许白糖。
7、倒入一小碗清水，放入柠檬片，大火烧开转小火烧15分钟左右。
8、挤入剩余的柠檬汁搅拌均匀。
9、改大火收汁即可。
10、装盘食用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐