早餐香肠饼
[主料]
面粉：200g
[辅料]
盐：2g
水：120g
[油酥]
面粉：10g
熟食用油：10g
口味：咸香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[早餐香肠饼的做法步骤]
1200、克面粉加2克盐，加120克水。
2、和成面团醒二十分钟。
310、克油和10克面粉放入碗中调匀。
4、火腿切条。
5、醒好的面团擀薄。
6、刷上油酥卷起来。
7、切成小段。
8、两头封口捏紧。
9、擀成长舌状卷起来。
10、卷成卷醒十分钟。
11、擀薄放上火腿折起来。
12、锅中刷油下入饼坯。
13、煎制两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
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