海带黄豆煲猪脚
“ 满满的胶原蛋白。”
[主料]
猪脚：适量
海带：适量
黄豆：少许
[辅料]
姜：一块
[调料]
盐：少许
料酒：少许
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[海带黄豆煲猪脚的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、黄豆需提前泡好。
3、猪脚放入开水锅加料酒焯水洗净备用。
4、海带切片也是要焯水备用。
5、将猪脚，黄豆，一块姜放入康宁汤锅里，加适量的水，盖好盖中火煮开转小火煲45分鐘。
6、这是煲了45分鐘的汤。
7、加入海带继續煲20分鐘。
8、煲好的汤，调盐就可以了。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐