干锅香辣土豆条
[主料]
土豆：一个
芹菜：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
孜然：适量
辣椒面：适量
蚝油：适量
芝麻：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[干锅香辣土豆条的做法步骤]
1、成品！
2、准备食材！
3、土豆去皮，切条！
4、红辣椒切圈！
5、土豆用盐水浸泡5分钟，洗出淀粉！
6、葱花适量！
7、芹菜适量，切小段！
8、锅里适量油，土豆条中火煎熟，盛出盘子里，备用！
9、锅里少许油，葱姜爆锅！
10、孜然辣椒面炒香！
11、倒入芹菜，大火翻炒 10秒！
12、加入适量耗油！
13、倒入土豆条辣椒翻炒，加入盐调味，芹菜断生，出锅！
14、撒芝麻，成品！
15、成品！
16、成品！
17、成品！
18、成品！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐