可乐卤蛋
[主料]
鸡蛋：6个
可乐：1瓶
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
盐：适量
冰糖：适量
老抽：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[可乐卤蛋的做法步骤]
16、个鸡蛋下锅煮熟。
2、去壳。
3、改刀。
4、锅中热油下入葱花。
5、放生抽。
6、倒入一瓶可乐。
7、放入鸡蛋。
8、加水没过鸡蛋。
9、加老抽。
10、加盐和冰糖。
11、小火煮二十分钟。
12、大火收汁。
13、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜