夏日懒人早餐~爱心煎蛋 [主料] 火腿肠:2根 柴鸡蛋:4个 [辅料] 食用油:适量 食盐:适量 黑芝麻:少许 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [爱心煎蛋的做法步骤] 1、准备好食材。 2、烧开水,放入火腿肠煮软。 3、对半切开。 4、然后再对半切,不要切断。 5、然后掰开做成心形,用牙签固定。 6、四个全部做好,不粘锅倒油加热,放在锅中。 7、再在每个心形里打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。 8、撒上盐,黑芝麻即可。 [小窍门] 煎鸡蛋的时候要中小火慢煎 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 早餐