家常韭菜饼
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
韭菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[家常韭菜饼的做法步骤]
1、面粉加适量的水揉成面团，醒一刻钟，然后揪成小剂子。
2、擀成薄饼。
3、加上适量韭菜，盐和油，最后打入一个鸡蛋，打散。
4、上面覆盖另外一张薄饼。
5、四周按压封口。
6、平底锅烧热，加少许油，把饼两面烙熟即可。
7、其实馅料可以任意加入，胡萝卜，南瓜都可以。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼